速凍水餃的烹飪方式有哪幾種？

速凍水餃十分受上班族的喜愛，不需要繁瑣的制作過程，只需要根據自己的口味喜好買好現成的凍在冰箱里，想吃的時候拿出來煮一下就可以了。那么速凍水餃除了我們熟悉的水煮方式，還可以怎么吃呢？

一般而言，速凍餃子的皮比較厚實，非常適合水煮，口感更加清爽順滑，也可以選擇清蒸的方式，和蒸包子一樣，等蒸汽上來后，改中火15分鐘左右即可，由于餃子皮是死面，所以餃子皮吃起來不如包子軟，但是好處是，不會漏湯，可以較好地保留餡料的鮮香和營養。油煎是不推薦的方式，把握不好火候、時間或者油食用不夠，特別容易糊鍋，甚至出現“外表焦香里面夾生”的情況。再者，高溫油煎不僅額外攝入多余的熱量，而且同時也攝入了促進人體衰老的有害成分。

速凍水餃雖然方便好吃，但是不可以多吃哦。因為市售的速凍餃子鈉含量都在450mg/100g左右，也就是說10來個水餃就含有450克的鈉，如果一頓吃個20個水餃，基本用完了一天鈉攝入份額的一半。另外的兩餐隨便吃點菜、喝點湯，一天的鹽攝入妥妥地超標。所以速凍餃子不適合經常吃。